Mobile Menu

  • Home
  • プラントベースフード
    マイスターとは
    • プラントベース体験イベント
    • プラントベースフード
      ニュース
  • コラム
  • 講座内容
    • オンライン説明会
  • FAQ
  • 講師紹介
    • 協会案内
    • メールマガジン「プラントベース」
  • 講座お申し込み
  • Search
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • Youtube
  • Menu
  • Skip to right header navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Before Header

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

植物性料理研究家協会

世界中の人々が関心をよせている プラントベースフードが 食を楽しくする選択肢になる!!

  • Home
  • プラントベースフード
    マイスターとは
    • プラントベース体験イベント
    • プラントベースフード
      ニュース
  • コラム
  • 講座内容
    • オンライン説明会
  • FAQ
  • 講師紹介
    • 協会案内
    • メールマガジン「プラントベース」
  • 講座お申し込み
  • Search
ミートフリーマンデーが流行る背景

週一回だけのベジタリアン?ミートフリーマンデーとは何か

Home > その他 > 週一回だけのベジタリアン?ミートフリーマンデーとは何か
ミートフリーマンデーが流行る背景

2020年10月2日 //  by akalink

このエントリーをはてなブックマークに追加
Tweet
LINEで送る
Pocket

あなたはミートフリーマンデーという活動を聞いたことがありますか?

環境保護を目的として世界中で広がりを見せるミートフリーマンデー。週に一回、肉を食べない日を作ることで、環境に優しい食事選びをしようとする動きが各地で広がっています。

このミートフリーマンデーの活動と非常に深い関わりを持つのがプラントベースです。

以前の記事(参考記事:プラントベース食が地球環境に優しい3つの理由)で、植物性由来の食べものであるプラントベースが環境保護に役立つ理由について解説しましたが、これに関係するお話です。

今回はミートフリーマンデーとは何か、ミートフリーマンデーとプラントベースとの関わりについてご説明します。

目次

  • ミートフリーマンデーとは何か
  • ミートフリーマンデーが流行る背景
  • プラントベースとの関わり
  • まとめ

ミートフリーマンデーとは何か

ミートフリーマンデーとは週に一回の食事で肉を食べないようにしようという活動のことです。肉を食べる量を減らすことで、主に気候変動に対する悪影響を減らすことを目的としています。特に毎週月曜日を肉を食べない日と定めて活動していることから「ミートフリー(肉を食べない)」「マンデー(月曜日)」という名前のキャンペーンとして知られています。

以前の記事(参考記事:プラントベース食が地球環境に優しい3つの理由)でも触れたとおり、肉はプラントベースフードに比べて環境負荷がかかる食べ物です。

肉食を減らすことが環境負荷を減らし環境保護へ役立つという理由から、ミートフリーマンデーは日本を含む世界40カ国以上で実施されるなど全世界で広まりつつある運動となっています。

ミートフリーマンデーとは何か

ミートフリーマンデーが流行る背景

肉を食べることは、食料危機や地球環境、動物愛護などといった様々な問題と深い関わりを持つことになります。これらの問題意識が高い方の中には、ベジタリアンやビーガンといったライフスタイルを送っている人達もいます。しかしながら、ベジタリアンやビーガンの生活は基本的に一回始めたらその後もずっと続けていくことが求められるものです。毎日実践するにはある程度の覚悟が求められるので、ハードルが高いと思って参加しないという選択をする人もいます。

それに比べると、ミートフリーマンデーは週に一回だけ肉食をやめる日を設けようという活動なので参加と継続がしやすいことから賛同者を多く集めています。地域によって実践のされ方や規模は異なりますが、もはやミートフリーマンデーは個人の活動の域を超えた大きな運動となっています。

ミートフリーマンデーを通じて、肉食がもたらす環境問題への啓蒙と実践が出来ることから学校教育として取り入れているところもあります。例えば、アメリカのニューヨークでは、学校給食でミートフリーマンデーが実施されていますし、実は日本でも内閣府や東京都の食堂で専用のメニューが用意されています。

ミートフリーマンデーが流行る背景

プラントベースとの関わり

ミートフリーマンデーの日に、肉を食べる代わりに選ばれているのがプラントベースです。

ミートフリーマンデーの利点はなんといっても始めやすいということ。この活動が最初に始まったのは2009年からですが、プラントベースがいま人気になりつつあるのはミートフリーマンデーをきっかけにしてプラントベースに親しむ人が増えたのが下地となっていると指摘する人もいます。

プラントベースが気になっているけれど、どのように生活の中に取り入れたら良いか迷っているという方は、このミートフリーマンデーのようにまずは週に一回プラントベースを選ぶということを心掛けてみると良いかもしれません。

毎日の食事選びというとちょっとしたことのように思えますが、プラントベースを意識的にとることは環境の保護にも役立つ選択なのです。

プラントベースとの関わり

まとめ

今回はプラントベースとも関わりの深い運動であるミートフリーマンデーについてご説明しました。

ミートフリーマンデーとは週に一回肉食を断つ日を設けることで、環境問題への啓蒙と環境に優しい食事選びの実践をする活動のことです。実際にプラントベースフードを食べることでプラントベースに親しむ機会が出来るので、プラントベースのもたらすポジティブな影響について知るきっかけにもなります。

このような活動は、個人がプラントベースを毎日の生活のなかに取り入れる際のヒントともなりそうです。プラントベースを選択することの意味について今一度考えてみると新しい発見があるかもしれません。

このエントリーをはてなブックマークに追加
Tweet
LINEで送る
Pocket

カテゴリー: その他

無料メルマガ登録

植物性料理のことが詳しく学べるメールマガジン
メールマガジン読者限定特典
★小冊子「MODOKI(もどき)料理読本」
プレゼント
ご登録はこちらから↓

 







メルマガ特典

関連コラム

こちらのコラムも合わせてどうぞ。

クリスマスチキン

プラントベースで様変わりするクリスマスディナーの定番風景

プラントベースフィッシュとは

肉の代わりに何食べる?プラントベースの代替品食材まとめ5選

日本にも広がるプラントベース

海外の流行は欧米だけじゃない!アジアでも広がるプラントベース

その他の菜食主義

菜食主義の徹底解説!これで分かるビーガンとベジタリアンの種類

プラントベース生活を始めよう

1日の野菜摂取量は何g?野菜不足を感じたらプラントベースを始めよう

メレンゲパウダー

プラントベースで気をつけたい動物性食品を含むお菓子作りの材料

プラントベースNG

プラントベース生活で気をつけたい動物性食品を含むNG調味料

プラントベースのスイカ変わり種レシピ

スイカは野菜?果物?それともお肉?!プラントベースの変わり種レシピ

プラントベースフィッシュは今後人気になるか?

植物性で魚は再現出来るか?可能性を秘めるプラントベースフィッシュ

プラントベースバター

プラントベースの乳製品とは?植物性のチーズ・ヨーグルト・アイス

プラントベースエッグとは

プラントベースエッグとは何か?プラントベースミートの次に来るのは

フレキシタリアンに支持されるプラントベース

ベジタリアンは挫折しやすい?フレキシタリアンが長続きする理由とは

Previous Post: «プラントベースエッグとは プラントベースエッグとは何か?プラントベースミートの次に来るのは
Next Post: プラントベースの乳製品とは?植物性のチーズ・ヨーグルト・アイス プラントベースバター»

Primary Sidebar

無料メルマガ登録

植物性料理のことが詳しく学べるメールマガジン
メールマガジン読者限定特典
★小冊子「MODOKI(もどき)料理読本」
プレゼント
ご登録はこちらから↓

 






最近の投稿

クリスマスチキン

プラントベースで様変わりするクリスマスディナーの定番風景

2021年1月22日

早速ですが海外のクリスマスを思い浮かべてください。 もしこう言われたら、七面鳥(ターキー)を食卓の中心 …

プラントベースフィッシュとは

肉の代わりに何食べる?プラントベースの代替品食材まとめ5選

2021年1月21日

プラントベースとは、野菜や果物を中心にナッツや豆類などから出来た植物性の食事を選択するスタイルのこと。 …

おもち02

日本のお餅が海外からプラントベースフードとして好まれる理由

2021年1月20日

明けましておめでとうございます。 新年を迎える日本人にとって縁がある食べものと言えばやはりお餅ですよね …

Facebookフォローお願いします!

一般社団法人植物性料理研究家協会

カテゴリー

  • MODOKI的な植物性料理
  • インフォーメーション
  • その他
  • 伝統的な植物性料理
  • 超加工的な植物性料理
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Footer

Facebookフォローお願いします!

一般社団法人植物性料理研究家協会

一般社団法人植物性料理研究家協会


〒102-0072
東京都千代田区飯田橋1-7-10
山京ビル本館503号
https://plant-origin.org

無料メルマガ登録

植物性料理のことが詳しく学べるメールマガジン
メールマガジン読者限定特典
★小冊子「MODOKI(もどき)料理読本」
プレゼント
ご登録はこちらから↓

 






Site Footer

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • プラントベースフードマイスターとは
  • お問い合わせ
  • プライバシーポリシー
  • 講座内容
  • 講座お申し込み
  • 協会案内

Copyright © 2021 一般社団法人 植物性料理研究家協会 All Rights Reserved.