日本人ならではのプラントベースの世界観を養う時間「プラントベース × …
食糧危機で注目される昆虫食はプラントベースなのか？
あなたはいままで昆虫を食べたことがありますか？ 昆虫食とは、その名の通りコオロギや蜂などの昆虫をもとに作られた食べもののことです。 もともと日本には一部の地域で昆虫を食べる文化がありましたが、世界的な食糧危機の流れを受けて日本でも …
プラントベースダイエットで健康的に痩せるための3つのヒント
現代社会において美容や健康のために体重を落としたいという悩みを持っている人は大勢います。痩せるためのアプローチには様々なものがありますが、問題はどの方法を選ぶのかということではないでしょうか。どうせ痩せるなら健康的に痩せたいものですね。 …
プラントベースフードアドバイザーが食品メーカーに必要な3つの理由
私たち植物性料理研究家協会では、日本初のプラントベースフードに関する資格であるプラントベースフードアドバイザーを認定しています。 プラントベースとは、野菜や果物を中心にナッツや豆類などから出来た植物性の食事を選択するスタイルのこと。 …
プラントベースフードアドバイザーの資格で得られる３つのメリット
私たち植物性料理研究家協会では、日本初のプラントベースフードに関する資格であるプラントベースフードアドバイザーを認定しています。 プラントベースとは、野菜や果物を中心にナッツや豆類などから出来た植物性の食事を選択するスタイルのことであり …