日本人ならではのプラントベースの世界観を養う時間 プラントベース × 精進料理 日本の伝統技法と料理に触れる体験イベント。 ~第1回 プラントベースワークショップを開催~
の記事が各メディアに取り上げられました。
朝日新聞
https://www.asahi.com/and_M/pressrelease/pre_14447722/
夕刊フジ
https://www.zakzak.co.jp/eco/news/200728/prl2007280040-p1.html
サンスポ
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