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プラントベースフードコラム

プラントベースラジオ♪ (神宮前ラジオ) 第4回がオンエアーになりましたー。

Home > インフォーメーション > プラントベースラジオ♪ (神宮前ラジオ) 第4回がオンエアーになりましたー。

2022年2月3日 //  by 中谷完

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プラントベースラジオ♪
(神宮前ラジオ)

第4回がオンエアーになりましたー。
今回もお二人に素敵なゲストをお迎えしています!

前半は、
公益財団法人東京都環境公社/専修大学兼任講師 堀雅美先生に
食事と環境の関係をとってもわかりやすく解説して頂きます。
きっと、「環境を守る×プラントベース」がパッとイメージできる
ようなになりますよ♪

後半の《プラントベース カフェ》では、
高知県でも四万十川の源流域で、豊かなゆたかな自然が残る山間部で
化学肥料や農薬にたよらない自然有機農業を営む下村さんに
『環境を大切にした農業活動』についてお話しを伺います。

「自然を守るのではなく、自然に合わせる!」
そんな農業スタイルや暮らし方で、
いま若者からも注目される下村さんの素顔に迫ります♪

今回のゲスト
●堀雅美先生
公益財団法人東京都環境公社/専修大学兼任講師/プラントベースフードアドバイザー

●下村具裕さん
自然有機農業家/高知県中土佐にある下村農園のオーナー


神宮前ラジオでご聴取ください!! 

プラントベースラジオ Vol.4 ⇒ https://jingumae.fm/jf/3168

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カテゴリー: インフォーメーション

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